반응형 흡수율 높이는법1 당근 효능 부작용ㅣ먹는방법ㅣ흡수율 높이는법ㅣ주의사항 달콤아삭한 당근, 제대로 먹으면 눈과 혈관까지 챙길수있어요🥕1. 🥕 당근 한눈 개요 1) 왜 당근이 건강식의 기본일까당근은 베타카로틴을 비롯한 카로티노이드, 식이섬유, 칼륨, 비타민C·K(소량)를 담은 뿌리채소예요. 특히 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되어 시각·면역·피부 건강을 돕고, 항산화 작용으로 활성산소 스트레스를 낮추는 데 기여해요. 색이 진할수록 카로티노이드가 풍부한 경향이 있으며, 조리 시 약간의 기름을 더하면 흡수율이 높아져요. 가격과 접근성이 좋아 일상 식단에서 꾸준히 활용하기에 적합하죠.2) 당근의 영양 키포인트100g 기준 열량은 낮고 포만감은 높은 편이라 체중관리에도 유용해요. 수용성·불용성 식이섬유가 함께 들어 있어 혈당 상승을 완만하게 하고 장내 미생물 먹이가 되어 장 .. 2025. 11. 21. 이전 1 다음 반응형